vereniging van natuurvoedingskundigen

Inschrijven/Overzicht nieuwsbrief

nr 208 - Nieuwsbrief september 2024

Van zomer naar herfst 

 

Nacht en schaduw

worden langer

Zomer gaat over in herfst,

groen wordt geel en bruin

appels rood

In het zaad, de vrucht

de noot, de pit, het graan

verbergt zich levenskracht

 

 

 

******

 

Agenda 2024/'25

 

  • Zaterdag 12 oktober 2024: ALV op de Kraaybeekerhof in Driebergen. Met in de middag een lezing/workshop van Femke Buwelda.

  • Februari 2025 (waarschijnlijk 1 feb) ALV in de ochtend en bijeenkomst/lezing in de middag Michiel Rietveld en René Groenen.

  • 9 mei, 10 mei en 11 mei 2025 Lustrum, Bodegraven.

 

******

 

Femke Buwelda

 

Femke is psycholoog en diëtist en helpt mensen om meer rust te ervaren omtrent eten en hun lijf. Het wordt een interactieve presentatie, waarbij wordt ingegaan op Intuïtief eten en ACT met theorie en praktische toepassing. Zie voor meer informatie: www. inzichtineten.nl

Opgeven kan via link => Inschrijven voor de lezing, inclusief lunch, is € 30,- voor VNVK (aspirant-) leden.

De lezing is openbaar. Niet leden of begunstigers kunnen zich aanmelden via nascholing@vnvk.nl en betalen € 50,-. Graag overmaken op: NL 36 TRIO 0198 0693 16, o.v.v. je naam en "12 oktober Buwelda".

 

******

 

25e lustrum VNVK

 

Noteer in je agenda: vrijdag (namiddag) 9, zaterdag 10 en zondagochtend (tot en met de lunch) 11 mei 2025, vieren wij ons 25e lustrum!!

Wij hebben een fijne locatie gevonden in Bodegraven waar wij met zijn allen kunnen overnachten. We zijn natuurlijk nog druk bezig met de voorbereidingen van de invulling van het lustrumweekend maar hierbij alvast een klein tipje van de sluier:

Zaterdagavond is er een fantastisch diner, wat zal worden verzorgd door Marion Pluimes! Een heerlijk uitgebreid diner waarbij al onze zintuigen worden gevoed.

Ook zijn er inspirerende workshops/lezingen die worden verzorgd door Maran Kniese (de Ik kracht), Rosalie Thijssen en Olga Belle (de 4 temperamenten). Daarnaast is er ook tijd om elkaar te ontmoeten, te inspireren, te kletsen en zo met elkaar te vieren dat de vereniging 25 jaar bestaat.

Meer informatie volgt in de volgende nieuwsbrief en/of op de website.

Gezonde groet van de lustrumcommissie, Krista, Manon en Patricia

 

******

 

Verslag zeewierexcursie d.d. 24 augustus 2024

 

Geschreven door Patricia te Nuijl

"Net als Popeye, zo voel ik me nu. IJzersterk. Deze ochtend na de excursie met workshop: “Op zoek naar Zee(u)wier” op zaterdag 24 augustus 2024 bij Kookboerderij Krommenhoeke in Zeeland ben ik wakker geworden met een soort van bijzondere metalige smaak in mijn mond. Als een smaakvolle herinnering aan een fantastische dag..."

Lees en geniet van de rest van het verslag => zeewier workshop

 

******

 

Mededeling van het bestuur

 

  • Onze felicitaties voor de nieuwe gediplomeerden van de Kraaybeekerhof. Geniet ervan dames!!! 

 

Jolanda, Caroline, Margriet, Loes, Janneke, Koosje, Monique, Lotte, Sanne, Chantal, Sabine en ook Wendy (staat helaas niet op de foto)

Jolanda, Caroline, Margriet, Loes, Janneke, Koosje, Monique, Lotte, Sanne,

Chantal, Sabine en ook Wendy (staat helaas niet op de foto)

 

  • De agenda van 12 oktober komt twee weken van tevoren op de website van de VNVK.

  • Leuk om te vertellen dat wij een nieuwe flyer hebben van de VNVK. Fysiek is deze verkrijgbaar bij de ALV op 12 oktober a.s. Nieuwsgierig en wil je hem nu al zien? Kijk dan op de website! Dit kan alleen als je bent ingelogd. Scroll dan naar het kopje kennis delen en dan naar formulieren. (https://www.natuurvoedingskundige.nl/static/download/2024/flyer-a6-vnvk-mei2024.pdf.)

  • Ben je verhuisd, heb je een ander telefoonnummer, of heb je een ander mailadres? Geef het s.v.p. door aan secretariaat@vnvk.nl

  • Oproep: wie ideeën / tips / boeken / bijeenkomsten etc. heeft voor een nascholing, stuur dit graag op naar nascholing@vnvk.nl. Deze worden verzameld en, indien van toepassing, verwerkt in de nieuwsbrieven/website. 

 

******

 

Algemene agenda

 

  • Zaterdag 28 september 2024: Herfstcongres Rotterdam. Zie: https://www.herfstcongres.nl/ Geneeskunde versus Transhumanisme: de strijd om het menszijn in de gezondheidszorg.

  • Dinsdag 15 oktober 2024: Symposium Voeding, gezondheid en microbioom (https://www.iamafoodie.nl/voeding-microbioomdoor I'm a Foodie​. Voor gezondheidsprofessionals, waaronder diëtisten, (huis)artsen en leefstijlcoaches. Onder leiding van dagvoorzitter Prof. dr. Jaap Seidell wordt ingezoomd op het microbioom.

  • Zaterdag 19 oktober 2024: Caring actions congres Utrecht https://caringmovement.nl/caring-congres/ Een gezond voedselsysteem is beter voor mensen, voor dieren en voor de planeet. Dat systeem bereiken we door samen te werken vanuit verschillende disciplines: boeren werken aan een gezondere bodem en product, artsen door te werken aan een gezonde leefstijl en voeding, en veeartsen door het dier centraal te zetten. Samen werken we aan een vol houdbaar voedselsysteem met een kleinere rol voor dieren en een grotere rol voor gezonde planten en natuur. Wanneer we verbindingen kunnen maken tussen deze groepen, kennis delen en samen werken en elkaars acties versterken, komen we verder.

  • 10 november tot en met 10 december 2024: Food.Film.Fest. is terug! In tal van Vlaamse en Nederlandse steden en gemeenten kun je gaan kijken naar inspirerende verhalen over hoe voedsel anders kan. Verschillende organisaties houden ook een voor- en/of nagesprek. https://www.voedselanders.nl/food-film-fest-2024/

  • Via https://kraaybeekerhof.nl/academie/cursussen/ kun je natuurlijk ook altijd kijken naar inspirerende cursussen.

 

Leestips:

  • Het boek 'Landbouw voor iedereen" (Leven en werk van boer Piet', Michiel Bussink, Uitgeverij Noordboek) gaat over het Levensverhaal van BD-boer Piet van IJzendoorn en verschijnt vanaf 19 september 2024.

  • Het boekje Van voeding naar levensmiddelen", is een verdieping in het voedingsproces van de mens (René Groenen, gezichtspunt 84, Centrum sociale gezondheidszorg).

 

******

 

Tot slot:

 

Naar aanleiding van de zeewierexcursie ditmaal een lekker koekjes recept, uiteraard met...zeewier:-) Lekker lekker!!

Klik hier op: RECEPT

 

 

We zien je graag bij de eerstvolgende ALV in oktober!

 

Met hartelijke groet,

Bestuur VNVK  
Jeanette Matser, Maike Bonthuis, Maaike Blommesteijn, Joyce

Mooij

Nascholingscommissie   
Patricia te Nuijl, Marieke Holtus, Maike Bonthuis

 

******