Inschrijven/Overzicht nieuwsbrief
3 oktober 2026, ALV en lezing Ton Baars: Rauwe melk in relatie tot onze gezondheid. Driebergen, boerderij de Hondspol. Meld je nu aan!
13 sept 2026, Platform Natuurvoeding bijeenkomst 14.00 -16.30 in Breda
Voorjaar 2027, ALV en lezing (nog nader te boeken)
12 juni 2027, Excursie-dag naar Lekker Lupine Lokaal Ekoboerderij de Lingehof in Randwijk (georganiseerd door de nascholingscommissie)
Naast verdiepende achtergrondinformatie wordt juist ook ingestoken op de praktijk en op beleving door het proeven van een aantal producten.
Van te voren is meer informatie te lezen op zijn website www.milkandhealth.com: “afkomstig uit verschillende wetenschappelijke disciplines om alvast inzicht te krijgen in uiteenlopende aspecten van melk en gezondheid”.
Voor wie al vragen heeft om voor te leggen aan Ton: stuur deze vóór 25 september a.s. naar: nascholing@vnvk.nl zodat deze dan mogelijk - afhankelijk van de hoeveelheid vragen - besproken kunnen worden.
Plaats: Biodynamische boerderij de Hondspol Driebergen
10.00 uur - inloop
10.30 uur - start ALV (voor (aspirant) leden/begunstigers)
13.00 uur - lunch
14.00 - 16.30/17.00 uur - lezing Ton Baars
Kosten, inclusief lunch, koffie/thee:
leden en aspirant-leden: € 30,-. Voor betalen ga naar “het besloten deel” van de website naar de agenda van de VNVK. Klik op link voor aanmelding.
begunstigers of geïnteresseerden: € 47,50. Graag eerst aanmelden via link en klik vervolgens op betalen.
Opgave kan tot uiterlijk 25 september 2026!
Voor vragen of onduidelijkheden rondom opgave stuur dan even een mailtje naar nascholing@vnvk.nl
Onze webbouwer is bezig met vernieuwingen op onze site. Dit zal naar verwachting enkele weken in beslag nemen. Zijn er onduidelijkheden op de site of lukt het niet om je via de site op te geven voor de lezing/ALV van 3 okt, mail dan naar het bestuur bestuur@vnvk.nl.
Verder het levendig verslag van het groundedfestival van 20 juni 2026 door Patricia te Nuijl.
Deze keer een inhoudelijke bijdrage van Sanne Trip over een verborgen schat aan omega 3!!!!
Heb je ook iets om te delen voor ons vakgebied mail, of heb je een recept voor in de nieuwsbrief waar wij allemaal blij van worden? Stuur dit dan graag naar bestuur@vnvk.nl !
In de herhaling: Samen met de Groene Kookacademie en de Sonneveltopleiding zijn wij een online platform gestart op Signal met daarbij een mooie diversiteit aan subgroepen waar je zelf keuze’s in kunt maken. Van voedingsvragen tot ondernemersvragen. Gediplomeerden/gecertificeerden van deze opleidingen kunnen terecht op Platform natuurvoeding. Echt heel fijn om elkaar makkelijk te vinden. Natuurlijk wil jij hier ook aan deelnemen. Stuur een mail naar bestuur@vnvk.nl.
Door: Sanne Trip
Naar aanleiding van de workshop die Patricia en ik hebben gegeven op het Grounded festival, kwam ik in aanraking met huttentutolie. En ik was er meteen enthousiast over. Het is zo’n prachtige olie!
Door: Patricia te Nuijl
Zaterdag 20 juni 2026 gaven natuurvoedingskundigen Sanne en Patricia bij kennisfestival Generations on the line georganiseerd door Grounded Community bij Fort Lunet I een workshop (https://www.grounded-community.org/agenda/generations-on-the-line).
De insteek van het festival is: Wat kunnen we vandaag leren van het verleden over weerbaarheid, lokale voedselsystemen, ambacht en sterke gemeenschappen?
Generaties op de Linie is een kennisfestival waar jongere en oudere generaties samenkomen om te maken, te delen en van elkaar te leren. Door verhalen, vaardigheden en ervaringen tussen generaties uit te wisselen, ontstaat ruimte voor verbinding en ontmoeting.
Hoe mooi past de insteek van natuurvoeding hierbij! Lees meer...
Wij zijn bijzonder trots en onder de indruk dat Peter van Berckel dit prachtige meesterwerk over granen heeft geschreven. Echt een must have als natuurvoedingskundige. Dank je wel Peter voor dit immens bevlogen werk!
Peter van Berckel - Graankeuken - reis om de wereld in 30 granen
6 en 7 september, Ede: Het Rotfest fermentatiefestival
12 september 2026, Driebergen 4-daagse cursus “Voedselbos in eigen tuin”
12 september 2026, Nagele Oogstfeest bij Boerderij aan de Dijk
19 september-10 oktober-7 november-12 december 2026, Schoorl: Kookcursus ‘Voeding en antroposofie’
20 september 2026, Sellingen: Inspiratie wandeling 'Van bodem tot bord'. Een inspirerende wandeling en lunch op Heerlijk Westerwolds Land o.l.v. Rineke Dijkinga
3 tot en met 10 oktober 2026, De Week van ons Eten
5 oktober biomaandag; landelijke start van de week van ons Eten
1 november 2026, Beetsterzwaag Aan tafel voor de Aarde: "Maak heerlijk Westerwolds Land vrij". In april 2026 zijn we gestart met de crowdfunding voor Heerlijk Westerwolds Land.
14 november 2026 en 22 november 2026,Raalte, Gees Fermentatiedag door Rani Goederee
3, 6, 12, 19 september, 10,17, 25, 31 oktober, 1, 22 november: Biodyneren locatie divers
Volg Herenboeren Amersfoort in ‘Grond om te delen’
BD vereniging: Boeken, websites, pdf-uitgaven. Over biodynamische landbouw, preparaten, voeding, moestuinieren en meer. En ook film(pjes en podcasts. Laat je onderdompelen!
App SOOF voor vindbaarheid van het antroposofische veld
Het recept deze keer is een salade met, jawel, Huttentutolie! Bereid en proef deze bijzondere salade van Sanne Trip.
Bron en foto: BinnensteBuiten - KRO-NCRV
Met hartelijke groet,
Bestuur VNVK
Maike Bonthuis, Maaike Blommesteijn, Joyce
Mooij, Simone Pieterse
Nascholingscommissie
Maike Bonthuis, Patricia te Nuijl, Manon Roovers